焼とり

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追加注文は一本250円

 

・山葵やき　　　　　　　（胸と山葵）

・紫蘇やき　　　　　　　（胸と紫蘇）

・かしわ　　　　　　　　（もも）

・葱間　　　　　　　　　（胸と葱）

・手羽先　　　　　　　　（翼先）

・砂肝　　　　　　　　　（砂嚢）

・鶏肝　　　　　　　　　（肝臓）

・はつ　　　　　　　　　（心臓）

・ぼんじり　　　　　　　（テール）

・つくね　　　　　　　　（自家製）

・う玉　　　　　　　　　（うずらの玉子）

​・炭焼き野菜　　　　　　（旬のもの）

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希少部位

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・鶏皮　　　　　　　　　（首皮）

・そろばん　　　　　　　（首肉）

・ベタ　　　　　　　　　（腰皮）

・羽子板　　　　　　　　（肉もも）

・ソリレス　　　　　　　（特上もも）

・ふりそで　　　　　　　（肩肉）

・ヤゲン　　　　　　　　（胸軟骨）

・弁慶　　　　　　　　　（すね）

・松葉　　　　　　　　　（鎖骨まわり）

・拳骨　　　　　　　　　（膝まわり）

・はらみ　　　　　　　　（横隔膜）

・背肝　　　　　　　　　（腎臓）​​